Woda kokosowa – naturalny izotonik
Co to jest woda/mleko/masło kokosowe?
Wszystkie trzy substancje powstają we wnętrzu orzecha kokosowego.
Wodę kokosową
pozyskuje się z młodych, jeszcze zielonych orzechów kokosowych. Gdy orzech kokosowy dojrzewa, z
wody kokosowej
powstaje mleko kokosowe, a z mleka powstaje miąższ, z którego otrzymuje się masło kokosowe i wiórki kokosowe. Te trzy substancje różnią się jednak od siebie i mają inny skład odżywczy oraz działanie.
Składniki odżywcze w wodzie kokosowej
Woda kokosowa
zawiera bardzo mało tłuszczu i węglowodanów, ale jest bogata w minerały takie jak potas, wapń, magnez, fosfor, miedź, żelazo i chlorki, które są ważnymi elementami w utrzymaniu zdrowych komórek, ponieważ przy zwiększonym poceniu się zapewniają lepszą regenerację i nawodnienie komórek. Ponadto
woda kokosowa
jest również bogata w witaminy z grupy B i witaminę C.
Pozytywne skutki
spożywania
wody kokosowej
-
Uzupełnianie elektrolitów:
Ze względu na wysoką zawartość potasu (aż 600 mg w porcji) woda kokosowa zaliczana jest do bardzo popularnych wśród sportowców napojów izotonicznych.
-
Niższe ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi:
Potas niweluje niepożądane działania sodu, dzięki czemu ma pozytywny wpływ na ciśnienie krwi. Połączenie potasu, wapnia i magnezu zapobiega zawałom serca.
-
Efekt detoksykacji:
Jeśli organizm otrzyma wystarczającą ilość płynów, jest w stanie przeprowadzić proces „samooczyszczania”, za co odpowiadają nerki i wątroba. Musimy zadbać o odpowiednią podaż płynów, ale w upalne, letnie dni przy wzmożonej potliwości sama woda może nie wystarczyć. Woda kokosowa ma bardzo podobny skład do osocza krwi i jako taka jest doskonałym środkiem zastępującym płyny i elektrolity utracone podczas pocenia się, co z kolei pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu.
-
Działa przeciw stresowi i napięciu mięśni:
Prawie tak dobra jak masaż! Połączenie wapnia i magnezu działa odprężająco na układ mięśniowy i nerwowy. Ponadto magnez pomaga również w produkcji serotoniny, hormonu szczęścia.
-
Działa przeciw starzeniu:
Woda kokosowa nawadnia i regeneruje komórki, dzięki czemu mogą szybciej się dzielić i regenerować, co z kolei spowalnia procesy starzenia i poprawia wygląd skóry.