Wegańskie lody kokosowe

Przepis nie zawiera produktów mlecznych ani jajek, jest surowy i wegański.

Składniki:

• 2 puszki pełnotłustego mleka kokosowego lub jogurtu
• ¼ szklanki cukru kokosowego lub syropu z agawy
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 1 łyżeczka wanilii bourbon

Sposób przygotowania:

Najpierw wlej mleko koksowe do miski, następnie dodaj pozostałe składniki i wszystko razem wymieszaj blenderem. Mieszaj około 2 minuty, aż dobrze się wymieszają. Wlej wszystko do małej miski i włóż do zamrażarki. Dobrze mieszaj co 30 do 40 minut. Powtórz to co najmniej 4x, ponieważ dzięki temu lody będą jeszcze bardziej kremowe.
Wyjmij z lodówki i podawaj z ziarnami kakao.
Przyjemnego orzeźwienia!