KOLAGEN – fakty, które musisz znać
Co to jest kolagen?
- Kolagen jest głównym białkiem strukturalnym, które jest kluczowym budulcem naszych kości, zębów, mięśni, skóry, stawów i tkanki łącznej.
- Można go sobie wyobrazić jako klej, który buduje ściany komórkowe i przestrzenie międzykomórkowe, a co za tym idzie, dosłownie utrzymuje ciało razem, nadając skórze elastyczność i siłę, co przyczynia się do młodzieńczego wyglądu.
- Pochodzi od greckiego słowa „kólla”, które oznacza klej i przyrostka „gen”, które oznacza produkować.
- Kolagen, to białko, którego jest najwięcej w organizmie – stanowi ponad jedną trzecią całkowitego białka.
- Jest bogaty w aminokwasy, które pomagają organizmowi w tworzeniu nowego kolagenu.