5 pomysłów na pyszne lody wegańskie

Czy jesteś gotowy na 5 najlepszych przepisów na lody wegańskie?

Wybraliśmy dla Was najlepsze przepisy na domowe lody wegańskie. Zdrowe, zaskakujące i całkiem łatwe w przygotowaniu.

Kupne lody mogą być pełne dodatków, barwników i cukru.

Co to są lody wegańskie i jak je przygotować?

Lody wegańskie są wytwarzane bez produktów mlecznych.

Bez obaw, nadal można delektować się kremowymi i pysznymi lodami bezmlecznymi. Sekretnym składnikiem jest mleko kokosowe!

Oczywiście możemy użyć wielu innych alternatyw wegańskich, takich jak mleko migdałowe, sojowe lub ryżowe, ale pełnotłuste mleko kokosowe w puszkach jest w sam raz, aby nadać lodom kremową konsystencję.

Istnieje wiele możliwości przygotowania lodów wegańskich bez zamrażania, na przykład lody z mrożonymi bananami. I choć nie zawierają mleka, mają kremową konsystencję.

Do lodów można również dodać inne składniki, takie jak truskawki, czekolada, a nawet herbatniki czy masło orzechowe.

Jak zrobić lody wegańskie?

Istnieje wiele różnych sposobów!

Najczęstszym jest przygotowanie w maszynie do lodów – ale można je przygotować także bez maszyny.

Wszystko, czego potrzebujemy, to szybkoobrotowy mikser!

1. Domowe lody bananowe z karmelem

Domowe lody bananowe z karmelem sprawdzają się szczególnie w upalne, letnie dni, kiedy chcemy się nieco ochłodzić, ale też zafundować sobie słodki deser.

Kliknij tutaj aby zobaczyć przepis!

2. Kremowe lody czekoladowe

Składniki:

250g daktyli bez pestek
2 dojrzałe awokado
1 czubata łyżka napoju ryżowego z kakao
3 łyżki kakao w proszku
3 łyżki wody
1 łyżka oleju kokosowego

Sposób przygotowania:
Do miksera najpierw wkładamy oczyszczone awokado, wodę i daktyle, które wcześniej moczyliśmy w wodzie przez kilka godzin. Zmiksuj wszystko na gęstą pastę i dodaj kakao w proszku, napój ryżowy oraz rozpuszczony olej kokosowy. Wymieszaj ponownie. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj łyżkę wody. Przełóż do mniejszego pojemnika i włóż do zamrażarki.

3. Lody kokosowe

Lody kokosowe to nie tylko zwykłe lody mleczne. Pyszny kremowy deser składa się ze śmietanki kokosowej, cukru kokosowego i wanilii bourbon. Pełnotłuste mleko kokosowe w puszce nada lodom wyjątkowo kremowy i pełny smak. Na koniec możesz dodać chipsy kokosowe, świeże jagody lub ulubione orzechy.

Kliknij tutaj aby zobaczyć przepis!

4. Lody o smaku mango z granolą

Lato jest również cudowne ze względu na zachęcające kolory soczystych owoców, które oferuje nam natura. Jeśli lubisz jeść owocowe i soczyste lody w upalne, letnie dni, mango jest właściwym wyborem! Potrzebujesz tylko 5 składników, a przygotowanie jest bardzo łatwe. Lody są soczyste, a dodatek doskonałej granoli czekoladowej sprawia, że deser jest pysznie chrupiący!

Kliknij tutaj aby zobaczyć przepis!

Wegańskie lody z owocami leśnymi

SKŁADNIKI

1 mrożony banan
mrożone owoce jagodowe
400 ml mleka kokosowego
1 łyżeczka syropu z agawy
2 łyżki oleju kokosowego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Najpierw umieść puszkę mleka kokosowego w lodówce na kilka godzin, a następnie przy pomocy łyżki zbierz tylko tłuszcz, który zgromadził się na wierzchu, resztę wody wylej lub przechowuj do przygotowania owocowego napoju. Do miksera włóż pokrojony banan, owoce, tłuszcz z mleka kokosowego, olej kokosowy i syrop z agawy. Wszystko wymieszaj do uzyskania gładkiej masy, przelej do pojemnika i włóż do zamrażarki. W międzyczasie kilkakrotnie przemieszaj masę, aby lody były jeszcze bardziej kremowe.