Białko w diecie

Zewsząd słyszymy, że aby zbudować masę mięśniową, musimy jeść dużo białka. Potrzebujemy go, aby nasz organizm mógł prawidłowo funkcjonować i abyśmy mogli rosnąć i rozwijać się. Czy aby na pewno wiemy, do czego służy białko, ile powinniśmy go spożywać, gdzie je znajdziemy i jaka jest jego funkcja w życiu osób aktywnych fizycznie?

Białko nazywane jest również proteinami

Białko złożone jest z kilku cząsteczek zwanych aminokwasami. Wraz z wodą są one głównym budulcem tkanek i narządów naszego organizmu i dbają o odpowiednie funkcjonowanie organizmu. Po spożyciu białka są rozkładane na kilka aminokwasów.

Aminokwasy dzielimy na egzogenne, czyli takie, których nasz organizm bardzo potrzebuje i endogenne, które nie są aż tak potrzebne, ale organizm z chęcią je przyjmie. Niestety nasz organizm nie może sam produkować aminokwasów, dlatego bardzo ważne jest, abyśmy dostarczali je wraz z urozmaiconą dietą.

Czy powinienem jeść białko nawet jeśli nie jestem sportowcem?

Oczywiście białko służy nie tylko sportowcom i wzrostowi mięśni. Jak już wspomnieliśmy, jest ono przede wszystkim jednym z głównych budulców naszego organizmu, dlatego wszyscy musimy je spożywać w odpowiednich ilościach. Zaleca się 59 g białka dziennie dla mężczyzn i 47 g białka dziennie dla kobiet. Porcja ta nie jest taka sama dla wszystkich, ponieważ nasze organizmy różnią się od siebie. Minimalne dzienne spożycie to 0,8 g białka na kilogram masy ciała. Wymagane spożycie zmniejsza się wraz z wiekiem o około 1 g na każde 10 lat po 50 roku życia. Z kolei kobiety w ciąży (od 4 miesiąca) i dzieci mają większe zapotrzebowanie na białko.

Dlaczego białko jest dobre dla mojego organizmu?

Białko znacząco wpływa na nasze samopoczucie, gdyż wpływa na układ odpornościowy, kości, enzymy, hormony.
Jest szczególnie polecane wszystkim sportowcom i osobom o dużym zapotrzebowaniu energetycznym. Przyda się także amatorom sportu, wędrówek, fitnessu, a także osobom chorym, dzieciom, kobietom w ciąży i osobom, które nie stosują zróżnicowanej diety.

Jak mogę wprowadzić większe ilości białka do diety?

Nic prostszego! Białko konopne będzie właściwym wyborem dla Ciebie. Nawet jeśli jesteś wegetarianinem lub weganinem. Zawiera białko konopne, które jest uważane za jedno z lepszych źródeł białka, a także witaminę E, która jest uważana za silny utleniacz, żelazo, które przyczynia się do mniejszego zmęczenia i znużenia oraz fosfor i magnez, które uwalniają energię w trakcie procesów metabolicznych.

Białko konopne jest łatwiejsze do strawienia niż inne białka i dlatego ciało jest w stanie wykorzystać je maksymalnie. Ma łagodny orzechowy smak i zawiera dużo błonnika pokarmowego oraz jest źródłem ważnych minerałów. Bio białko konopne jest łatwe w użyciu, wystarczy rozmieszać 2 łyżki raz dziennie w ulubionym napoju i spożyć. Bio białko konopne kosztuje zaledwie 55,44 zł, co w przeliczeniu daje kwotę 3,67 zł dziennie i wystarcza na 14 dni.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ BIAŁKO ROŚLINNE?

Białko i sport

Najbardziej znanym zastosowaniem białka są oczywiście dodatki białkowe dla sportowców. Od nikogo nie otrzymamy lepszych informacji niż od trenera sportowego. Ana Meke od ponad 7 lat jest trenerem personalnym z międzynarodową licencją NCSF. Dzisiaj porozmawiamy o białku w żywieniu sportowców. 

2. Wspomniałaś, że jesteś trenerem personalnym. Dlaczego według Ciebie dodanie białka do diety jest tak ważne?

Wydaje mi się, że we wcześniejszej części tekstu omówiliście naprawdę kluczowe kwestie, ale bardzo chciałabym zwrócić uwagę na jedną ważną rzecz, która jest często pomijana. Na półkach jest sporo produktów zawierających informację o bardzo wysokiej zawartości białka, ale gdy spojrzymy na deklarację na odwrocie, szybko okazuje się, że skład produktu jest jeszcze gorszy niż ten, który może nie zawiera go tak dużo. Dlatego należy być bardzo ostrożnym i czytać deklaracje, które znajdują się na produktach. Należy dodać białko do naszej diety, ponieważ zwykle żywność, którą jemy nie zawiera wystarczającej ilości białka. Jest to szczególnie ważne dla sportowców, ponieważ mięśnie potrzebują białka, aby mogły się utrzymać i rosnąć. Panuje przekonanie, że białko jest przeznaczone tylko dla sportowców, a ono jest tak naprawdę niezbędne dla każdego.

3. Prawdopodobnie znasz nasz produkt Bio białko konopne. Dlaczego zalecasz jego używanie? Czy próbowałaś go już wcześniej i być może zauważyłaś jakąkolwiek różnicę między Bio białkiem konopnym a innymi białkami dostępnymi na rynku?

Wypróbowałam kilka różnych białek i zauważyłam, że po wielu mam problemy z wzdęciami, których nie zauważyłam stosując Bio białko konopne. Podoba mi się, że zawiera tylko jeden składnik, a oprócz tego ma witaminę E, fosfor i magnez. Jest odpowiednie dla każdego, kto stosuję dietę wegetariańską lub wegańską. Nawet jeśli nie jesteśmy wegetarianami, możemy spożywać to białko. Ja je spożywam właśnie dlatego, że nie jest pochodzenia zwierzęcego i nie obciąża układu pokarmowego. Muszę jednak zaznaczyć, że naprawdę nie kosztuje dużo.

4. Czy możesz nam doradzić, jak jeść bardziej zróżnicowane i bogate w białko pokarmy?

Naprawdę polecam wszystkim uważne czytanie etykiet produktów, ponieważ jedynie w taki sposób dowiemy się, co naprawdę zawiera produkt. Bardzo ważne jest również, aby uświadamiać ludzi na temat białka w diecie, w jakich produktach się znajduje, aby starać się spożywać wystarczającą ilość białka wraz z naszą codzienną dietą. Bardzo ważna jest również codzienna aktywność fizyczna, wystarczająca ilość snu i redukcja stresujących sytuacji do minimum.

Dziękuję Ana za poświęcony czas i rozmowę. Mamy nadzieję, że nadal będziesz uświadamiała o wadze zdrowego stylu życia.

Jeśli chcesz zaoferować swojemu organizmowi tylko najlepsze składniki odżywcze, zróżnicowane i bogate w białko, to Bio białko konopne jest właściwym wyborem!